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여우굴 양조장 클래스 예약
선생님과 함께 막걸리를 빚는 수업의 한지 그림

기업·기관 단체 강의

학교, 기관, 기업으로 찾아가 전통주 문화와 발효를 이야기하고, 참가자가 직접 술을 빚고 맛보는 강의입니다.

듣고, 빚고, 맛보는 시간

한 번의 강의 안에서 이야기와 실습, 시음을 함께 진행합니다.

양조사가 화면 앞에서 쌀과 누룩, 술독을 설명하는 장면의 한지 그림
01 이야기쌀과 누룩이 술이 되는 과정, 우리 술의 문화와 발효를 설명합니다.
두 참가자가 함께 쌀을 거름망에 부으며 술을 빚는 장면의 한지 그림
02 빚기 실습참가자가 직접 재료를 섞고 통에 담아 자기 술을 빚습니다.
참가자들이 작은 잔으로 막걸리를 맛보며 이야기를 나누는 장면의 한지 그림
03 시음완성된 술을 맛보며 느낀 점을 나눕니다.

어떻게 빚을지 함께 정해요

아래 내용은 모두 참여 대상과 목적에 맞춰 협의할 수 있는 항목입니다. 상황에 맞춰 추천도 해 드리니 편하게 문의해 주세요.

빚는 술
막걸리를 비롯한 전통주의 종류
커리큘럼
강의와 실습, 시음의 구성과 비중
견적
인원과 구성, 재료에 따른 비용
일정
희망 날짜와 장소
시간
전체 진행 시간
인원
참여 인원과 진행 방식

문의 접수 연결을 확인하고 있어요.

문의를 남겨 주시면 기재하신 연락처로 상담 연락을 드리겠습니다. 감사합니다.